Receta pública
Salmón al horno con verduras
AAutor anónimo
Un plato ligero y rápido con una lámina de salmón y verduras al punto.
30minutos
2porciones
Ingredientes
Cantidades ajustadas para 2 porciones.
- Salmón400 g
- Calabacín1 unidad
- Espinacas100 g
- Limón1 unidad
- Ajo1 unidad
- Perejil1 pizca
- Aceite de oliva2 cucharada
- Sal1 pizca
- Pimienta negra1 pizca
Alérgenos presentes
Pescado
Elaboración
- 1
Precalienta el horno a 200 grados.
- 2
Coloca el calabacín en rodajas y las espinacas en una bandeja con un hilo de aceite.
- 3
Sazona el salmón con sal y pimienta y colócalo sobre las verduras.
- 4
Añade el ajo laminado, el perejil picado y unas gotas de limón.
- 5
Hornea durante 15 minutos, hasta que el salmón esté en su punto.